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どじょう 45% かじか 鰍 （ ） とはやも水温の高低によって味と骨の硬軟に密接な関係を持っている。 殊に鰍は水温の低い川に棲むものほど脂肪が濃く、骨がやわらかである。 水と骨 (新字新仮名) ／ 佐藤垢石 (著) 鰍 (かじか)の例文をもっと (作品) 見る「鰍」の読み方は？Japanese Kanji Dictionary other, there is also a reading of the names of Japanese鰰・鱩・雷魚・燭魚は全部同じ読み方。「燭魚」、何と読む 魚へんに秋の漢字の読み方は？愛嬌あふれるこの子は鍋料理の 秋が旬のお魚5選主な栄養素とオススメの食べ方は？ 東京 魚へんに「秋」でなんと読む？「鰍」の正しい読み方・由来を 鮴 の画数 部首 書き順 読み方 意味まとめ モジナビ 鰍 読み方